Il BMI (dall’inglese Body Mass Index) o Indice di Massa Corporea (IMC) è un è un valore biometrico, espresso come rapporto tra peso e quadrato dell'altezza di un individuo ed è utilizzato come indicatore dello stato di peso forma di un individuo adulto, indipendentemente dall'età e dal sesso, o come indice indiretto di adiposità. L'interpretazione del BMI viene effettuata secondo i criteri definiti dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, su base statistica (non si applica per forza a tutti gli adulti, soprattutto se sportivi o anziani), In funzione del BMI un soggetto può trovarsi in condizione di sottopeso, normopeso, sovrappeso o obesità. Questo valore può dare un'indicazione iniziale dello stato di nutrizione di un soggetto e da questo valore è poi possibile stabilire il peso ideale. Il metabolismo basale viene invece calcolato associando il valore del BMI con la stima della composizione corporea ottenuta mediante bioimpedenziometria (massa grassa, massa magra, BCM). La sola misurazione di peso, altezza e circonferenze corporee non è in grado di fornire una stima precisa del metabolismo basale. Una stima precisa del metabolismo basale è fondamentale per formulare un piano nutrizionale personalizzato efficace che tenga presente delle caratteristiche di ogni singolo individuo.